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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Aigle
ce qui en fait un couteau qui combine les caractéristiques des deux modèles
en acier japonais de haute qualité et à un prix avantageux
and a longer blade than an usuba for slicing fish with ease
Il est également possible d'utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d'autres viandes
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba-ari) Seki City Nom : Rouleau de couteauxLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 12.92
US$ 12.90
US$ 12.11
US$ 10.49